Naj recepti

Idealni za doručak: NEODOLJIVI KUKURUZNI UŠTIPCI (Recept)

Published

7 mjeseci

18/02/2024

Neodoljivo su meki, ukus obara s nogu. Kukuruzni uštipci imaju poseban ukus, a osim toga su i zdraviji. Obavezno ih prije služenja izvadite na papirni ubrus koji će upiti višak masnoće.

POTREBNI SASTOJCI: 300 g kukuruznog brašna, 2 dl vode, 3 dl mlijeka, 1 jaje, so, biber, 1 glavica crnog ili mladog luka, 1 prašak za pecivo, 2 kašike pšeničnog brašna

ZA SOS POTREBNO: 2 kašike pavlake, 2 kašike majoneza, 2 čehne bijelog luka

Priprema:
U veći sud sipati kukuruzno i bijelo brašno i prašak za pecivo. U drugi sud sipati mlijeko, vodu i jaje, so i biber po ukusu i dobro umutiti. Tu masu dodati brašnu i izraditi glatko tijesto.

Očistiti crni luk, isjeckati ga što sitnije i dodati u tijesto.

Uštipke pržiti na srednjoj vatri dok ne dobiju zlatnu boju.

Za sos pomiješati pavlaku, majonezu i sitno isjeckan bijeli luk i poslužiti ga uz uštipke. (Naj portal)

Tagovi:doručak kuhinja kukuruz recept

Sljedeća vijest

Brzi slatkiš za koji će vam svi tražiti recept: KOLAČ ZRNO KAFE (Recept)

Predhodna vijest

Musaka na poseban način: SVE PLIVA U SOSU, A REDATE KARFIOL, PA MESO (Recept)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

17 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)