Pratite nas

Naj recepti

Gotov u tren oka: MRVIČASTI KOLAČ SA ŠLJIVAMA (Recept)

Published

on

Sočne, domaće šljive u kombinaciji s mrvičastim posipom i kuglicom sladoleda desert su iz snova. Riječ je o popularnom drobljencu, poslastici koja se priprema u tren oka.

U nastavku donosimo recept za sezonski crumble sa šljivama koji će odlično pasati uz kuglicu sladoleda od vanilije ili slatko vrhnje, piše Miss7.

POTREBNI SASTOJCI: 800 g zrelih šljiva, prepolovljenih, 50 g smeđeg šećera, sitno naribana korica jedne narandže, 1 kašikica mljevenog cimeta, 1 kašikica glatkog brašna

Za mrvičasto tijesto je potrebno: 250 g glatkog brašna, 150 g putera, 80 g šećera u prahu, 80 g šećera, 50 g mljevenih badema

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni

Šljive narežite na manje komade. Stavite ih na dno plitke vatrostalne posude duge oko 28 cm

Pomiješajte šećer, koricu narandže, cimet i kašiku brašna te smjesu pospite po šljivama

Za tijesto, rukama utrljajte puter u brašno, a zatim umiješajte ostale sastojke

Rasporedite tijesto po šljivama i pecite u rerni 30-40 minuta dok ne porumeni

Ostavite da se ohladi oko 15 minuta prije posluživanja. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending