Pratite nas

Naj recepti

Domaća pileća supa zvana infuzija: Spasite recept!

Published

on

Recept će vam se svidjeti, a ima i jedan sastojak koji upotrebljavaju vrhunski kuhari.

Naime, pola glavice luka izgoriti na ringli. Zatim, od povrća uzmete taj luk (daje poseban šmek), mrkvu, korijen celera, peršun, malo paradajza, vegetu. Tri krilca na litar vode.

Kuhati dok povrće ne omekša. Iscijediti, vratiti mrkvu i meso i voila, pileći temeljac je tu, okrepljuje samo tako. (Najportal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending