Pratite nas

Naj recepti

Cazinski specijalitet: BILJNA LIMUN PILETINA SA RIŽOM (RECEPT)

Published

on

Spoj piletine i limuna je stvarno odlična kombinacija.

Piletinu izrežite na kocke te stavite u zdjelu , dodajte sok od pola limuna, dvije kašike maslinovog ulja, jedan izgnječen bijeli luk. Od začina stavite: so, mljeveni biber, vegetu, origano, ružmarin, peršun i bosiljak.

Sve dobro izmješajte i ostavite da stoji najmanje pola sata, najbolje bi bilo da odstoji preko noći.

Piletinu stavite na štapiće, prvo ih malo namočite u vodu da ne izgore. Pecite na Grill tavi ili u običnoj tavi dok ne dobiju finu boju na svih strana.

Cazinjanka Belma ih asluži aa rižom “Zlatno polje 3 žita” (malo zdravija verzija). Kuhajte je po upsutstvu nekih 15-17 minuta, kad se skuha dodajte jednu malu kašiku putera, soli, bibera i malo vrhnja. Ne treba dodavati puno začina jer je piletina začinjena, a jelo poslužite uz svježu salatu, (Naj portal)

Naj recepti

Fantastičan ručak: SPECIJAITET “LIJENA ŽENA” (RECEPT)

Published

on

Ovo je recept iz “Bakine kuhinje”, a za “Lijenu ženu” su vam potrebni blitva sa piletinom i pavlakom!

Potrebno je: 1 par pilećeg bijelog mesa; 1 veza blitve; mala glavica crnog luka; 3-4 čehne bijelog luka; 100 gr kisele pavlake; 1 jaje; malo kačkavalja; so; ulje.

Priprema:
Na ulju propržiti crni i bijeli luk pa dodati na kocke bijelo meso. I njega malo propržiti. Blitvu popariti sa slanom provrelom vodom pa procijediti i malo posjeckati. Ubaciti u proprženo bijelo meso.

Dodati soli. Uzmutiti jaje pa dodati pavlaku i izmiješati pa dodati mesu. Narendati malo kačkavalja. Istresti u podmazan pleh.

Peći na 200 stepeni C oko 30 min. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending