Naj recepti

Bit će oduševljeni svi ukućani: “POGAČA – FOKAČA”

Published

2 mjeseca

24/07/2024

NajPortal.ba

Pogača koju će svi ukućani obožavati.FIna, ukusna, posna….

POTREBNI SASTOJCI: 200 ml mlake vode, malo maslinovog ulja, soli, šećer, 20 gr kvasca

Nadjev: 1 glavica crnog luka, 4 čehna bijelog luka, 4-5 kiselih krastavčića ili maslinke, 1 paradajz, oregano, 2 grančice ruzmarina

Sa mlakom vodom kvascem, malo ulja, šećera i soli zamijesiti mekše tijesto glatko. Ostaviti da naraste razviti za 2 cm debljine pa staviti u podmazanu tepsjju. Ostaviti opet 20 min da odmara.

Četkicom namazati maslinovim uljem tijesto pa nadjev od povrća isjeći po želji i rasporediti po tijestu. Posuti origanom ruzmarinom i krupnom solju i peći na 200 stepeni C oko 40 min. (Naj portal)

Tagovi:pogača recept ukusna

Sljedeća vijest

Ljetno osvježenje: ZA RUČAK PUNJENE TIKVICE (RECEPT)

Predhodna vijest

Sarajevski specijalitet: RUČKA ĆUREK (Recept)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

17 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)