Naj recepti

Baš je ukusna: KREM SUPA OD KUKURUZA (RECEPT)

Published

4 godine

20/07/2020

Iskoristite zrna kukuruza za pripremu savršene krem supe u čijem ukusu će uživati cijela vaša porodica i prijatelji.

POTREBNI SASTOJCI: 1 crveni luk, 2 kašike ulja, 1 kašičica mljevene crvene paprika, 200 grama kuhanog kukuruza (iz konzerve ili smrznutog), 1 kašičica soli, pola kašičice bibera, 300 ml mlijeka, 200 ml vode, 1 kašika maskarpone sira, ljuta tucana paprika po želji

Isjeckajte luk na jednake komade, te ga propržite na zagrijanom ulju. Dodajte so i pržite još par minuta dok ne omekša, uz povremeno miješanje.

Kada je luk omekšao, dodajte kašičicu crvene paprike i promiješajte. Odmah dodajte kukuruz, promiješajte i podlijte mlijekom i vodom.

Pobiberite i ako želite dodajte tucanu ljutu papriku. Stavite da prokuha, pa smanjite vatru i kuhajte 10 minuta.

Nakon toga, pažljivo izblendajte supu. Vratite je na vatru, dodajte kašiku maskarpone sira i kuhajte dok se sir ne otopi.

Tagovi:kukuruz recept

Sljedeća vijest

Ukusno starinsko jelo koje je dobro za probavu: KLIN ČORBA (RECEPT)

Predhodna vijest

Vikend ručak: HRANJIVO VARIVO OD BORANIJE (RECEPT)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

20 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)