Uz miris slatkih jagoda, i domaćica će uživati čak i prije nego što posluži ovu divnu poslasticu ukućanima i gostima!
POTREBNI SASTOJCI: 150 g šećera, 200 g putera, 4 žumanceta, 50 g oštrog brašna, malo praška za pecivo, ½ kg jagoda,
Glazura: 4 bjelanceta, 300 g šećera, sok od pola limuna
Umutite šećer i puter, dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo. Tijesto stavite da se peče. Kad porumeni, pospite prezlama, dodajte jagode, pa ponovo pospite prezlama. Kada je kora gotova, premažite glazurom i vratite u rernu da se uhvati korica.
