Palenta je odlična osnova za mini sendviče, picu, savršene grickalice.
POTREBNI SASTOJCI: 2 šolje palente, 1 kašika maslinovog ulja, 100 g rendanog sira, 100 ml paradajz sosa, bosiljak, so, biber
Priprema:
Palentu skuhajte u vrućoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Prebacite u veliku, plitku posudu i ostavite da se ohladi, a zatim je isijecite na jednake oblike.
Premažite ih maslinovim uljem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, dok ne porumene.
Okrenite oblike na drugu stranu, pospite ih sirom i vratite u rernu. Pecite dok se sir ne otopi.
Lagano zagrijte paradajz sos. Izvadite palentu iz rerne, preklopite svaki komad i poslužite sa sosom. (Naj portal)
