Vjerujemo da ćete biti oduševljeni ovim desertom.
POTREBNI SASTOJCI ZA TIJESTO: 25 g kvasca, 75 g putera, 2,5 dl mlijeka, 1/2 šolje šećera, 700 g brašna
Za fil potrebno: 50 g puteram 1/2 šolje žutog šećeram 1 kašika cimeta
Za premazivanje potrebno: 1 jaje
Priprema:
1. Izmrviti kvasac i razmutiti ga u toplom mlijeku. Dodati puter, šećer, so i brašno. Umijesiti tijesto, pokriti ga i ostaviti da naraste (oko 45 minuta).
2. Pjenasto umutiti puter, dodati mu šećer i na kraju cimet.
3. Zagrijati rernu na 225 stepeni. Razviti tijesto u pravougaonik, premazati ga filom i uviti u rolat. Sjeći kolutiće širine 1-2 cm i redati ih uspravno na pleh obložen pek-papirom.
4. Ostaviti ih da narastu oko pola sata. Premazati ih jajetom i peći oko 15 minuta. (Naj portal)
