Naj recepti
Čarobno ukusno: JUNETINA U SOSU OD SENFA I PAVLAKE (RECEPT)
Ovo sočno i ukusno meso će vas naprosto osvojiti… To je jelo koje se pamti i ponavlja svakih sedam dana.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g šnicli (teletina ili junetina), 1 kašičica soli, 1 kašičica bibera, 1 kašičica mješavine začina, 2 kašičice senfa, 1 glavica crnog luka, 2 dl mlijeka, 200 g kisele pavlake, 1,5 kašika brašna
Šnicle tanko isjeći i blago izlupati čekićem za meso. Začiniti i premazati kašičicom senfa. Ostaviti da odstoje najmanje pola sata. Zatim na zagrijanom ulju pripremljene šnicle ispržiti sa svih strana dok blago ne porumene, pa dodati sitno sjeckanu glavicu crnog luka i naliti malo vode. Krčkati oko 45 minuta uz povremeno dodavanje vode, dok šnicle ne omekšaju.
U međuvremenu razmutiti brašno u hladnom mlijeku, da nema grudvica, dodati pavlaku, kašičicu senfa i malo soli i bibera, pa sve sjediniti. Gotove šnicle izvaditi iz tave, pa u nju dodati mješavinu mlijeka, brašna i pavlake i miješati dok ne počne da vri. Potom vratiti šnicle i kratko kuhati, najduže minut, dok se šnicle ne povežu sa sosom. Služiti toplo uz priloge i salatu po želji. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)