Naj recepti

Nešto na kašiku: KROMPIR ČORBA

Published

4 godine

13/09/2020

Ovo je sito i ukusno jelo za cijelu porodicu. Uživajte u njenom okusu i ne strepite da ćete se ugojiti.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kašika ulja, 1 kašika brašna, 1 kašičica mljevene crvene paprika, 3 krompira, 2 mrkve, 2 zeleni, 1 glavica crnog luka, po ukusu soli, po ukusu mljeveni crni biber, po ukusu suhi biljni začin, malo zelen lišća

U šerpu sipajte ulje, kada se ugrije dodajte 1 kašiku brašna i 1 kašičicu mljevene crvene paprike, promiješajte da se ne stvore grudve pa nalijte sa 2 dl hladne vode.
Krompir oljuštite, isijecite na kocke, zelen i mrkvu isijecite na tanko pa dodajte u šerpu. Dodajte i 1 glavicu crnog luka.

Nalijte sa vodom onoliko koliko želite da dobijete čorbe. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte suhi biljni začin, zelen lišće i kuhajte na laganoj vatri. Kada se krompir skuha čorba je gotova. Služite je dok je topla. (Naj portal)

Tagovi:čorba

Sljedeća vijest

Posebno jelo: LJUTKASTA BORANIJA SA ORASIMA (RECEPT)

Predhodna vijest

Jelo iz snova: MUSAKA SA BORANIJOM (RECEPT)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)