Naj recepti
Recept za preukusni, vojnički grah
Grah je svima dostupna namirnica. Možda upravo zato što je jeftin, grah potcjenjujemo i zanemarujemo. Bogat je jednako i ugljikohidratima i bjelančevinama pa je istodobno dobar izvor energije i aminokiselina; gradivnih komponenata od kojih su satkane stanice i tkiva. Nasuprot tome, sadrži gotovo neznatnu količinu masti i često je prisutan u jelovnicima za mršavljenje. Napravite ga odmah…sutra.
Grah prelijte vodom i ostavite namakati preko noći. Ocijedite i stavite u novu hladnu vodu da se kuha. Kada prokuha, ocijedite pa nalijte novu kipuću vodu. Dodajte luk, lovorov list i papar. Zakuhajte, smanjite vatru, poklopite i nastavite kuhati dok grah dobro ne omekša. Ocijedite ga i ohladite, dodajte izrezani luk, češnjak, maslinovo ulje, papar, usitnjeni peršin pa poslužite. Možete dodati suho meso. (Najportal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)