Pratite nas

Naj recepti

Zanosna poslastica: KNEDLE SA ČOKOLADOM (Recept)

Published

on

Ova jednostavna, ali zanosna poslastica spaja kuvani krompir sa slatkim, rastopljenim komadićima mliječne čokolade, pružajući neodoljivu kombinaciju ukusa i tekstura.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g krompira, četiri jajeta, dvije kašike ulja, brašno po potrebi, malo soli, 200 g mliječne čokolade, 100 g šećera, 200 g prezli ili mljevenog keksa

Priprema:
Skuhajte krompir, pa ga izgnječite. Dodajte jaja, ulje, so i sa brašnom zamijesite srednje meko tijesto. Razvucite ga na ravnu površinu, pa čašom vadite krugove.
Na svaki krug stavite po jednu ili dvije kocke čokolade i malo pospite šećerom. Rukama pričvrstite tijesto i napravite knedlu.

Kuhajte ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Onda ih kuhajte još 15 minuta. Ocijedite ih i uvaljajte u prezle i šećer ili mljeveni keks. Služite uz kafu. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending