Naj recepti
Specijalitet iz Švedske: RAGGMUNK – PALAČINKE OD KROMPIRA
Isprobajte ovu deliciju koja se u Švedskoj tradiconalno služi sa džemom od brusnice
POTREBNI SASTOJCI: 2 šolje punomasnog mlijeka, tri četvrtine šolje pšeničnog brašna, 2 kašičice soli, 1 veliko jaje, 800 g krompira, maslac za prženje
Priprema:
U činiji umutite mlijeko i brašno. Pomiješajte jaja i so. Krompir narendajte na sitno, a možete i na krupnije (više stvar ukusa i šta volite) i umiješajte u smjesu. Ostavite da odstoji 30 minuta prije nego što pržite palačinke.
Zagrijte veliku količinu putera u tavi. U nju sipajte oko pola šolje tijesta i ispecite do guste palačinke (otprilike kao američke palačinke). Kada zahvatate imajte u vidu da rendani krompir bude ravnomjerno raspoređen, a ne da bude kao gomila na sredini.
Pržite na srednjoj vatri sa obje strane dok palačinka ne postane zlatno smeđa i hrskava na ivicama. Pazite da je ne pregrijete kako bi dobili boju prije nego što se krompir zaista skuha. Potrebno je oko 4 minuta po strani.
Stavite palačinke na tanjir ili u posudu za pečenje i stavite ih u rernu da budu zagrijane na oko 75°C.
Pržite slaninu ili isječenu svinjetinu dok ne postanu zlatne i hrskave, a zatim ih pustite da se ocijede na papiru ili kuhinjskim ubrusima.
Poslužite tople palačinke sa džemom od brusnica. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)