Naj recepti

Raj za nepca: PASTRMKA SA ORASIMA (Recept)

Published

11 mjeseci

25/12/2023

Ako želite na napravite kvalitetan ručak koji će vas držati sitim, a zdrav je i ukusan, nastavite da čitate. Riba je bogata omega 3 masnim kiselinama i poželjno je da se nađe na nedjeljnom meniju. Riba i pečurke su namirnice koje mijenjaju meso.

POTREBNI SASTOJCI: 4 manje pastrmke, kašičica biljnog začina, 3 kašičice soka od limuna, 150 g šampinjona, 150 g bukovača, 2 celerove stabljike, 50 ml bijelog vina, kašičica nasjeckanog peršuna, 2-3 kašičice maslinovg ulja

Priprema
Očišćene pastrmke potopite u sok od limuna, a zatim natrljajte ribu suhim začinom.

Na maslinovom ulju propržite ribu sa svake strane oko 5 minuta, a zatim je stavite na toplo mjesto.

Na istoj masnoći propržite narezane stabljike celera i pečurke te ih pržite desetak minuta, malo posolite, polijte vinom i još kratko propržite.

Tople pastrmke poslužite sa pripremljenim pečurkama i celerom i kuhanim krompirom. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja pastrmka raj recept ručak

Sljedeća vijest

Ovo jelo će oduševiti sve ukućane i vaše goste: UKUSAN SPECIJALITET S TELETINOM (Recept)

Predhodna vijest

Zdravo i ukusno jelo: ŠPAGETI S POVRĆEM (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

3 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)