Bundeva je s pravom kraljica sezone. Ako vam se jede nešto slatko, napravite palačinke od ove namirnice i uživajte u narandžastoj rapsodiji mirisa i ukusa. Premažite šećerom ili kremom, i poslastica je spremna.
POTREBNI SASTOJCI: 2 jaja, 2 šoljice oštrog brašna, 1 šoljica pirea od bundeve, 3 velike kašike maslaca, 4 velike kašike šećera, 2 prstohvata soli, 1 šoljica mlijeka, 2 male kašičice praška za pecivo
Priprema
Maslac otopite. U posudi razmutite jaja, dodajte šećer, so, maslac i pire od bundeve.
Smjesu umutite mikserom. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo pa dodajte i mlijeko. Ako vam smjesa bude previše rijetka ili gusta, možete po potrebi da dodate još malo brašna ili mlijeka.
Ostalo je još da umutite smjesu i pečete palačinke u tavi. Prijatno! (Naj portal)
