Toliko će vam se dopasti ,da ćete samo njih praviti.Priprema je jednostavna i laka a ukus je nevjerovatan.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog mesa, 1 parče hljeba natopljeno vodom, 1 crni luk, 1 kašičica sitno sjeckanog peršuna, 2 kašičice mješavine biljnih začina, 1 jaje, 1 kašičica bibera, 1 kašičica sode bikarbone
Priprema
Luk sitno nasjeckajte i pomiješajte sa ostalim sastojcima pa umijesite smjesu. Podijelite na 8 dijelova i napravite loptice pa ih ostavite 3 sata u frižideru.
Rastanjite između dvije providne folije. Pržite na zagrijanom ulju, samo malo sipajte.
Možete da nasjeckate još jednu glavicu crnog luka pa kad na tanjir stavite jednu pljeskavicu pospite je lukom i preko stavite slijedeću i tako redom. Luk će tako da omekša a šnicle će da prime njegov miris. (Naj portal)
