Pratite nas

Naj recepti

Ručak za poželjeti: PILEĆI FILE I KUGLICE OD KROMPIRA ZAPEČENE U RERNI (Video)

Published

on

Današnji prijedlog za ručak je piletina na malo neobičan način

POTREBNI SASTOJCI: 400gr pilećeg filea, 100gr prase, 300gr tikvica, 6 čehni bijelog luka, 150ml pavlake za kuhanje + 50ml vode, oko 100gr sira(kačkavalja), oko 2 kaškike parmezana, malo soli i bibera, 1 kašika paradajz pirea

Za pire krompir potrebno: 700gr krompira, kašike rendanog kačkavalja

Priprema:
U dubljoj tavi na masnoći prodnistajte sitno sjeckano pileće bijelo meso. Kada se prodinsta, pokupite ga iz tave u tanjir, a na toj masnoći predinstajte prasu i bijeli luk. Zatim dodajte seckanu tikvicu, a potom i začine, i pavlaku za kuhanje.

Kada se sve skrčka, vratite u taj sos piletinu i sve izmiješajte. Preručite sve u vatrostalnu činiju, a potom od pire krompira pravite loptice koje ćete staviti po vrhu smjese.

Zapecite sve u rerni, pospite sa još malo kačkavalja i peršuna i poslužite toplo. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending