Pratite nas

Naj recepti

Super ručak: PRŽENA SKUŠA

Published

on

Možete poslužiti sa krompir salatom ili prženim krompirom!

POTREBNI SASTOJCI: sluša 2 kom, so po ukusu, brašno po ukusu

ZA PRŽENJE potrebno: ulje

Skušu očistiti od iznutrica i odstraniti glavu. Zatim oprati i isjeći na parčad. Posoliti po ukusu i ostaviti da odstoji pola sata kako bi lijepo upila so.

Svako parče skuše uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumeni sa obje strane.

Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocijedio višak masnoće.Servirati i poslužiti vruće. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending