Naj recepti
Tako mekane i slasne: PLJESKAVICE OD KROMPIRA I PILETINE (Recept)
Odlične su kao prilog, ali i kao glavno jelo. Uz njih možete kombinovati kajmak, sir i razne sosove.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g krompira, 250 g pilećeg filea, ulje po potrebi, jaje 1 kom, prezle 100 g, crni luk 1 glavica, bijeli luk 4 čehne, mljevena crvena paprika 1 kašičica, so, biber, peršunov list po želji i ukusu.
Pileće meso samljeti, a krompir skuhati u ljusci, oljuštiti i odmah izgnječiti. Dodati sjeckani crni i bijeli luk, mljevenu papriku, biber, so, 4-5 kašika prezli, jaje i sjeckan peršunov list.
Masu dobro izmijesiti rukama i praviti loptice. Rastanjiti ih prstima na dlanu i praviti male pljeskavice. Kad pravite pljeskavice, uvijek malo ruke namažite uljem da se ne lijepi.
Ulje zagrijte u tavi, svaku pljeskavicu provucite kroz prezle i pržite dok ne porumene. Vadite na upijajući papir.
Služite tople kao glavno jelo ili kao prilog. Uz njih možete kombinovati kajmak, sir, razne sosove… (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)