Pratite nas

Naj recepti

Ukus će vas oduševiti, a jeftin ručak: MESNE KUGLICE SA PIREOM (Recept)

Published

on

Mljeveno meso dobar je izbor kad želite zasitan ručak, a faširance kuglice podsjećaju na djetinjstvo. Ovo je jedan od najjeftinijih obroka s mesom, a nahranit će cijelu porodicu.

Uz faširane kuglice poslužite pire ili krompir salatu ili neki drugi prilog po izboru.

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama miješanog mljevenog mesam začini po želji (so, biber, mljevena crvena paprika), komad starog hljeba, jaje, luk, dvije čehne bijelog luka

Priprema:
U zdjelu stavite mljeveno meso, dodajte sitno narezan luk, začine i izmrvljen komad starog hljeba. Dobro promiješajte, pa u smjesu dodajte jedno jaje i opet promiješajte, dok se svi sastojci lijepo ne spoje.

Posudu zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u frižideru barem pola sata prije prženja. Rukom oblikujte kuglice i pržite na malo više ulja na srednjoj vatri dok ne dobiju lijepu boju s obje strane. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending