Naj recepti
Da zamiriše cijela kuća: KOLAČ OD DUNJA I BADEMA (Recept)
Jesen je, vrijeme mirisnih dunja. Poklanjamo vam recept za izuzetno ukusnu i zdravu poslaticu od dunja.
POTREBNI SASTOJCI: 250 g putera (sobne temperature), 1 1/4 šolje šećera, 1 kašičica sitno naribane limunove korice, 3 jaja, 1/2 šolje bademovog brašna, 1/4 šolje badema u listićima, 3/4 šolje mlijeka, 2 1/4 šolje samodizajućeg brašna (prosijanog), šećer u prahu;
ZA POŠIRANJE DUNJE POTREBNO: 2 velike dunje (oguljene, narezane na četvrtine), 1 šolja šećera, 1 štapić cimeta
PRIPREMA:
Za dunje: stavite 3 šolje (750 ml) vode i šećera u šerpu. Miješajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi, pa dodajte cimet i dunju. Pustite da zavrije, smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri oko sat i po ili dok dunja ne postane blago ružičasta i omekša. Ostavite da se ohladi, pa je narežite.
Zagrijte rernu na 180°C, ili 160°C ako koristite ventilator. Podmažite podlogu i stranice kalupa za tortu prečnika 22 cm i obložite papirom za pečenje.
Mikserom umutite puter, šećer i limunovu koricu dok ne postanu svijetli i pjenasti. Umutite jaja, jedno po jedno. Umiješajte brašno od badema i bademe u listićima, a zatim mlijeko i brašno. Kašikom stavite 2/3 smjese u pripremljeni kalup, preko stavite polovinu dunja, pa prelijte preostalom smjesom. Na kraju stavite preostale dunje.
Pecite 1 sat i 20 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ostavite da stoji u kalupu 5 minuta, a zatim izvadite. Pospite šećerom u prahu i poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)