Pratite nas

Naj recepti

Mekane kao duša: KUPUS KIFLE ZA SJAJAN DORUČAK (Recept)

Published

on

Poklanjamo vam najbolji recept vojvođanskih domačića kako se prave savršene kupus-kiflice. Kada jednom ovladate vještinom spremanja ovog ukusnog peciva, nećete moći da se zuastavite. Jer, koliko kod da napravite kupus kiflica – njih nikada nije dovljno. Uvijek se traži makar još jedna više. A ako neka i prežive dalje od doručka, ostaju sveže i po nekoliko dana.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg brašna, 500 ml mlijeka, 1 kvasac, 2 dcl ulja, 1 kašičica šećera, 2 kašike soli

ZA NAMAZ POTREBNO: 2 žumanca, 125 gr margarina, 2 kašičice soli

ZA PREMAZ POTREBNO: 2 bjelanca, sjemenke po želji

Priprema:
U mlako mlijeko sipajte kašičicu šećera i kvasac. Kada kvasac naraste umiješajte ga sa uljem i brašnom i ostavite testo da odstoji 45 minuta.

Napravite namaz tako što ćete u posebnoj posudi da pomiješajte margarin sa dvije kašičice soli i sa žumancetom.

Tijesto podijelite na tri dijela i svaki dio premažite sa trećinom namaza. Zatim tijesto urolajte u rolat i sijecite na cik-cak trouglove.

Dobićete trouglove, koje ćete posebno umotati svaki u kiflicu i premazati sa bjelancetom. Po želji pospite kiflice sa sjemenkama po izboru.

Poredajte ih na tepsiju i pecite na 250 stepeni dok ne porumene. (Naj portal)

 

 

Naj recepti

Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)

Published

on

Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.

POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa

Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.

Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending