Već generacijama unazad bajadera je glavna zvijezda na svakoj trpezi. Ako želite da probate nešto drugačije, predlažemo vam kinder bajaderu koja se pravi od plazme, kinder čokolade i kikirikija.
POTREBNI SASTOJCI: 200 ml vode, 300 g šećera, 250 g putera, 450 g mljevene plazme, 150 g kinder čokolade, 150 g mljevenog kikirikija
Za bijeli dio potrebno: 150 ml vode, 400 g šećera, 250 g putera, 300 g mlijeka u prahu
Za glazuru potrebno: 200 g kinder čokolade,2 kašike ulja
Priprema:
Pomiješajte šećer i vodu, pa kada se smjesa zgusne dodajte puter i miješajte dok se ne istopi. Zatim u smjesu dodajte kinder čokoladu i mljevenu plazmu, kao i kikiriki, pa sve dobro promiješajte.
Dobijenu smjesu sipajte u tepsiju koju ste obložili providnom folijom.
Napravite bijeli dio kao i crni. Pomiješajte šećer i vodu i kuhajte, uz neprestano miješanje, dok se smjesa ne zgusne, a zatim dodajte puter i mlijeko u prahu.
Dobro sjedinite i sipajte preko crnog dijela. Poravnajte i pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider da se stegne.
Napravite glazuru tako što ćete istopiti kinder čokoladu sa uljem. Prelijte preko kolača i vratite u frižider da se stegne.
Napomena: Kolač možete i ne morate da prelivate glazurom. (Naj portal)