Naj recepti

Preukusna je: MUSAKA OD OSLIĆA (Recept)

Published

1 godina

23/06/2023

NajPortal.ba

U ovim toplim danima veoma ukusna musaka od oslića će vas i zasistiti i osvježiti. Uživajte!

POTREBNI SASTOJCI: 700 g krompira, 500 g fileta oslića, 1 glavica luka, maslinovo ulje, kukuruzno brašno, so

Filete oslića oštrim nožem isijecite na kockice (prethodno ih odmrznite, ako su zamrznuti). Krompir ogulite i isijecite na tanke listiće.

Obilno podmažite tepsiju ili drugu vatrostalnu posudu maslinovim uljem, pa u nju složite polovinu isječenog krompira i posolite. Preko krompira stavite ribu i sitno isjeckan luk, posolite i zalijte s malo maslinovog ulja. Prekrijte preostalim krompirom, pa opet posolite.

Četiri kašike kukuruznog brašna pomiješajte s onoliko vode koliko je potrebno da dobijete smjesu gustu kao tijesto za palačinke. Posolite, izmiješajte i prelijte preko musake.

Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni oko 35 minuta ili dok se ne uhvati lijepa, rumena korica. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja musaka oslić recept ukus

Sljedeća vijest

Kremast i sočan ručak: ZAPEČENA BORANIJA SA PILETINOM (Recept)

Predhodna vijest

Malo poznato jelo koje će vam postati omiljeno ŠPAGETI S PAPRIKOM (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

17 minuta

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)