Naj recepti

Ručak koji obara s nogu: SATARAŠ SA PILETINOM IZ RERNE ILI LESKOVAČKI ĐUVEČ (RECEPT)

Published

1 godina

15/06/2023

Naš današnji prijedlog za ručak je leskovački đuveč ili sataraš sa piletinom iz rerne.

POTREBNI SASTOJCI: 1kg pilećih bataka i karabataka, 3 glavice crnog luka, 3 veća paradajza, 3 čehne bijelog luka, 100 gr riže, 15 do 20 paprika, 1 veća mrkva, ulje, so, suhi začin, biber

Priprema:
Piletinu dobro začinite i ostavite da odstoji kako bi pokupila mirise. Zatim ugrijte ulje u tavi pa pržite piletinu u tavi. Dok se piletina prži, povrće očistite i isjeckajte sitno, dok mrkvu treba da izrendate.

Piletinu izvadite iz masnoće u poseban tanjir, a u masnoći u kojoj se pržila piletina dinstajte luk i mrkvu. Zatim dodajte bijeli luk, a onda paradajz i paprike.

Nakon što se sve skrčkalo dodajte rižu i sve preručite u vatrostalnu činiju, dodajte piletinu pa stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.(Naj portal)

Tagovi:đuveč kuhinja piletina. recept sataraš

Sljedeća vijest

Ne zna se da li je ljepši ili ukusniji: SLANI ROLAT (Recept)

Predhodna vijest

Pojest ćete sve kolačiće: UŽIVAJTE UZ DOBRE STARE MEDENJAKE (Recepti)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)