Losos se smatra izuzetno zdravom ribom i ukoliko imate prilike spremite je na ovaj način
POTREBNI SASTOJCI: 500 g lososa, kašičica soli, 1 limun, mirođija, maslinovo ulje, kašičica meda, 1 crveni luk, 1 praziluk, 1 paprika, 2 čehne bijelog luka, grančica ruzmarina
Priprema:
Napraviti marinadu od limuna, soli, mirođije, maslinovog ulja i meda. Losos isjeći na kockice.
Na umjerenoj vatri isrpžiti losos.
U tavu dodati bijeli luk i grančicu ruzmarina. U istoj tavi izdinstati povrće, crveni luk, praziluk, papriku i bijeli luk. Losos premazati prethodno pripremljenom marinadom. Losos servirati sa povrćem. (Naj portal)