-200g mljevenog mesa po želji
-1 srednji crveni luk
-fant za chilli con carne
-paradajz sos
-150g crnog graha iz konzerve
-100g kukuruza šećerca
-150g palente
-2 kašike parmezana
-20g putera

U 400ml tople vode staviti 20g putera da se istopi pa kad proključa sipati palentu i parmezan. Miješati dok se palenta ne skuha pa sipati u dugačku, plitku posudu da se skroz ohladi.
U tavi ispržiti luk da se zastakli pa dodati mljeveno meso. Pržiti meso dok ne porumeni pa sipati paradajz sos po želji, mješavinu fanta i doliti vode da prekrije meso. Promiješati i kuhati oko 30min. Grah i kukuruz isprati pa dodati u meso i kuhati još 10tak min. Po želji dodatno posoliti.

Kada tečnost skoro ispari, skloniti sa vatre. Servirati u tanjir sa izrezanom palentom. Po želji posuti peršunom. (Najportal)