Naj recepti
Najrecepti: Kako napraviti ukusnu šampitu od samo nekoliko sastojaka?
„Ništa na ovome planetu nema veću cijenu od pravog prijateljstva“. (Toma Akvinski).
Zato odmah sad napravite šampitu i odnesite je prijateljima…
Potrebno je za koru
• 8 žumanaca srednje veličine
• 8 kašika šećera
• 8 kašika ulja
• 8 kašika mlijeka
• 8 kašika brašna
• pola male kašike praška za pecivo
Za šlag
• 8 bjelanaca
• 24 kašike šećera
• 1 kašika limunovog soka
• par kapljica vanilija ekstrakta ili 2 kesice vanilin šećera
• na 1 žumance ide po 1 kašika mlijeka, ulja i brašna
• na 1 bjelance srednje veličine idu 3 kašike šećera
• na veliko bjelance 4 kašike šećera na malo 2
Priprema
1. Prvo pravimo koru. Rernu zagrijte na 180 C
2. Žumanca i šećer mutite mikserom dok se ne napušu i ne postanu gusti.
3. Dodajte ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i sve sjedinite.
4. Smjesu istresite u tepsiju obloženu papirom za pečenje, dimenzija 24×24 cm.
5. Pecite 7 do 10 minuta.
6. Za šaum
7. Bjelanca, šećer, vaniliju, limunov sok stavite u staklenu zdjelu za mućenje, malo izmiješajte žicom za mućenje.
8. Iznad ključale vode, na srednje jakoj vatri, kuhajte bjelanca tačno 10 minuta, povremeno promiješajte da se ne bi uhvatila korica na ivicama zdjelice.
9. Skuhana bjelanca umutite mikserom u čvrst šaum, mutite nekih 7 do 8 minuta.
10. Šaum istresite preko kore i poravnajte. (Najportal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)