Naj recepti
Specijalitet kojeg ćete spremati svakog vikenda: SOČNA PILETINA SA PRAZILUKOM (Recept)
Ukoliko obožavate ukus praziluka, obavezno probajte ovaj brzi recept. Služili ovo izdašno jelo s kuhanim ili pečenim krompirom ili s kuhanom rižom, znajte da je pred vama bogat i zasitan ručak božanstvenog ukusa! Spoj povrća i pilećeg mesa pruža zanimljiv ukus, vrlo je sočan, a pečurke u kombinaciji s piletinom garantuju da ćete od stola ustati siti.
Naš savjet je da obavezno probate ovo jelo s mladim krompirićima kada im bude vrijeme, a nakon što ga pripremite nekoliko puta možete ga obogatiti mljevenom paprikom, bijelim lukom, pa čak i karijem, u skladu s vašim ukusom. Ukoliko birate pileće bijelo meso, povrće i pečurke dodaće sočnosti, a otkošten batak biće još slađi!
Sastojci: 500 grama pilećeg mesa po ukusu, 700 grama praziluka, 500 grama šampinjona, 1 čaša kisele pavlake, so, suhi biljni začin i biber po ukusu, ulje po potrebi
Isjeckati piletinu na kockice, preliti uljem, začiniti i ostaviti da se marinira.
Praziluk isjeckati na kolutove, začiniti prstohvatom soli, pa na srednjoj vatri propržiti na malo ulja dok ne omekša. Dodati mu pečurke isjeckane na listiće, pa dinstati poklopljeno. Kad i one malo omekšaju, začiniti po ukusu.
U odvojenoj tavi propržiti pileće meso, pa presuti u tavu s prazilukom i pečurkama. Poslije pet minuta dinstanja, dodati čašu kisele pavlake, dobro promiješati, pa ostaviti poklopljeno da se dinsta još minut. Servirati uz rižu ili krompir. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)