Naj recepti
Idealno slatko posluženje za Dan zaljubljenih: PLIŠANA SRCA (Recept)
Plišane torte su prave zvijezde svečanih trpeza u Americi, gdje se obično prave za Božić i Novu godinu, a jednako su popularne i za Dan zaljubljenih.
Kolač inspirisan ovom raskošnom poslasticom veoma je dekorativan, a njegov ukus je božanstven. Sve što je potrebno jeste da odvojite malo vremena i ljubavi i, uz dodatak detalja u obliku srca, dobićete slatkiš koji se pamti. Pored njega, dodatni poklon vam ne treba!
Sastojci za koru: 180 grama brašna, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica kakao praha, na vrh kašičice soli, 60 grama margarina na sobnoj temperature, 150 grama šećera, 120 ml ulja, 2 jajeta na sobnoj temperature, 1 kašika ekstrakta vanile, 1/2 kašičice bijelog sirćeta, tečna ili gel crvena boja za hranu, 120 ml slatke pavlake
Sastojci za glazuru: 220 grama punomasnog krem sira na sobnoj temperature, 90 grama margarina, 250-300 grama šećera u prahu, 1 kašika ekstrakta vanile, prstohvat soli
Priprema
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
U velikoj činiji pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, kakao i so, pa sklonite sa strane.
U drugoj činiji pomiješajte margarin i šećer, pa ih dobro umutite dok se ne sjedine. Zatim dodajte ulje, žumanca, ekstrakt vanile i sirće i mutite još dva minuta.
Postepeno dodajte suhe sastojke, naizmjenično sa slatkom pavlakom. Na kraju umutite i željenu količinu crvene boje za hranu, pa miješajte dok se ne sjedini.
Odvojeno umutite bjelanca dok ne dobijete snijeg, pa dodajte u tijesto.
Pecite oko 20-45 minuta, dok ne bude gotovo. Kad se ohladi, isijecite u obliku srca ili na kocke, pa pravite glazuru.
U velikoj posudi mikserom umutite krem sir i margarin dok ne dobijete glatku smjesu, pa sipajte i šećer u prahu, ekstrakt vanile i prstohvat soli. Nastavite da mutite dok ne postane kremasto, a ako je glazura previše rijetka dodajte još šećera, odnosno još soli ako je preslatka. Pazite da bude mekana, a ne tečna.
Na komad isječenog biskvita namažite glazuru i preklopite drugim parčetom, kao da pravite sendvič. Ponavljajte dok ne utrošite materijal.
Ostatak glazure stavite preko komada i pospite šarenim mrvicama. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)