Pratite nas

Razglednice

Znate li gdje se nalazi najstariji restoran na svijetu: OCDJE VEĆ 300 GODINA PEĆNICA RADI NEPREKIDNO

Published

on

Autori YouTube kanala Great Big Story posjetili su restoran Botin kako bi pokušali otkriti neku od njegovih tajni dugovječnosti. Jedna od najjedinstvenijih karakteristika restorana je njegova pećnica, koja neprekidno radi skoro 300 godina.

Restoran Botin u Madridu osnovan je 1725. godine, a u Guinnessovoj knjizi rekorda prepoznat je kao najstariji restoran na svijetu.

“To je naš dragulj. Naš dragulj u kruni”, rekao je zamjenik direktora Botina Luis Javier Sanchez, koji je radio u restoranu više od 45 godina.

“Nikad je ne gasimo. Noću mora biti vruća i ujutro biti spremna za pečenje. To je razlog zašto je nikada ne smijemo isključiti. Postoji posebna aroma unutra, zaista je nevjerovatna”, pojasnio je.

Jednako je nevjerovatno koliko je restoran posvećen održavanju hrane koju služi. Iako Sanchez opisuje vinski podrum kao “historiju koja diše” na neki način, hrana ima za cilj da ima ukus historije, pri čemu svaki kuhar uči od svog prethodnika, a zatim prenosi recepte na sljedeću generaciju.

“Naši recepti su veoma stari, od kada su djedovi osnovali restoran”, dodao je, “I od tada smo ostali vjerni tim receptima.”

Ipak, restoran Botin nije potpuno “zaglavio” u prošlosti – ima web stranicu i sve potrebne profile na društvenim mrežama, piše magazin Food and Wine.

Također, postoji i na TripAdvisoru gde ljudi mogu da ostave recenzije poput šaljivih dosjetki: “Eh, čuo sam da je ovo mesto dostiglo vrhunac davne 1831. godine.” (Naj portal)

Razglednice

Njih dvoje imaju jedinstven stil života: ŽIVE BEZ STALNOG DOMA, ČUVAJUĆI TUĐE KUĆE PO SVIJETU

Published

on

Jedan britansko-američki bračni par pronašao je jedinstven način života – nemaju stalni dom niti troškove stanovanja, već putuju svijetom čuvajući kuće i stanove nepoznatih ljudi. Zauzvrat, imaju besplatan smještaj i brinu o ljubimcima i biljkama vlasnika dok su oni odsutni.

Ovaj način života omogućava im da uštede na troškovima stanovanja, što im odgovara, i ne planiraju da stanu.

“Oboje volimo putovanja, a ovakav stil života privlačio nas je od samog početka. Upoznali smo se 2013. dok smo oboje živjeli u inostranstvu, i odmah smo zavoljeli ovu ideju. Čuvanje nečijeg doma uglavnom uključuje brigu o kućnim ljubimcima, biljkama, održavanje sigurnosti i higijene doma, a sve u zamjenu za besplatan smještaj – objašnjava Ejmi Hornsbi.

Do sada su obišli oko 15 zemalja i stekli brojne prijatelje, među kojima su i ljudi i životinje. Ovako mogu da putuju polako i posjećuju manja mjesta i sela koja bi kao turisti vjerovatno propustili.

Putujući i boraveći u tuđim domovima, oni rade na daljinu – Ejmi kao slobodni pisac, a njen suprug kao učitelj engleskog jezika. Iako su daleko od klasičnog doma, ovakav način života omogućava im minimalne troškove dok istražuju svijet i zarađuju.

Ona i njen suprug prvi put su čuli za ovakav način putovanja dok su živjeli u Južnoj Koreji, a zatim se preselili u Poljsku. Kroz preporuke i grupe na društvenim mrežama, pronašli su ljude kojima je bila potrebna briga za kućne ljubimce tokom njihovog odsustva. Tako su stekli prve preporuke, što im je kasnije pomoglo u prijavama na platforme za čuvanje kuća.

Prve zadatke dobili su u Engleskoj, gdje su čuvali mačke, a potom i papagaja. Ovaj način života brzo je postao njihova svakodnevica, a sa mnogim vlasnicima su ostali u kontaktu. Dvoje vlasnika čak su im bili svjedoci na vjenčanju tokom pandemije.

Poslije više od 50 čuvanja, znaju šta im odgovara. Uživaju u minimalizmu, brizi za prelijepe životinje i stvaranju jedinstvenih uspomena. Povremeno moraju popuniti praznine sa nekoliko noćenja u hotelima, ali ih to ne ometa u njihovom načinu života.

Tokom pandemije su pokušali da se skrase u Engleskoj, ali ubrzo su shvatili da im to ne odgovara. Vratili su se putovanjima, prodali svoj namještaj i nastavili sa životom bez stalnog doma.

Iako mnogima ovakav način života nije razumljiv, Ejmi i njen muž ga istinski vole i vjeruju da je život prekratak da bi se živjelo po tuđim očekivanjima, prenosi Business Insider. (Naj portal)

 

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending