Pratite nas

Naj recepti

Tope se u ustima: TIKVICE PUNJENE MESOM (Recept)

Published

on

Punjene tikvice su obrok koji se veoma brzo i lako priprema, a sočne i pune fila, tope se u ustima. Tikvice možete spremati na bezbroj načina. Danas vam donosimo recept za tivice punjene mesom. Napravite sočan fil kojim ćete ispunitit čamčiće od tikvica, zapecite i uživajte.

POTREBNI SASTOJCI: 2 – 3 tikvice, 500 gr mljevenog mesa, 1 glavica luka, 1 paprika, 4 kašike kuhane riže, peršun, sir, paradajz sos, paradajz pire

Tikvice isijecite uz duž pa im izdubite sredinu (napravite čamčiće). Zatim u tavi prodinstajte crni luk, pa mu dodajte mljeveno meso, a potom i kuhanu rižu. Dodajte jednu sjeckanu papariku, pa zatim i sredinu koju ste izdubili iz tikvice. Dodajte i peršun i paradajz sos i pire, a potom i začine.

Napunite tikvice, prekrijte ih folijom pa ih pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Dodajte sir i peršun pa poslužite. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending