Naj recepti
Ručak za desetku: TELEĆE ŠNICLE SA LIMUNOM I PEČURKAMA (Recept)
Ukoliko nemate ideje za ručak, mi vam predlažemo tečeće šnicle sa gljivama
Sastojci: 600 g telećih šnicli, čaša bijelog vina, 200 g pečuraka, malo peršuna, limun, dvije kašike brašna, ulje za prženje, so, biber
Teleće šnicle posolite i pobiberite, pa uvaljajte u brašno. Pržite ih na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju sa obje strane.
Ostavite meso sa strane. Na istom ulju izdinstajte pečurke koje ste prethodno očistili i isjekli na listiće. Izvadite pečurke i ostavite ih sa strane sa mesom.
U tavu s uljem nalijte vino i krčkajte na laganoj vatri. Dvije kašike brašna razmutite hladnom vodom i dodajte vinu.
Meso i pečurke poredajte u vatrostalnu zdjelu, prelijte sosom od vina, a preko poredajte kriške limuna. Pecite desetak minuta na 200 stepeni. Služite toplo uz prilog po želji. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)