Pratite nas

Naj recepti

Lagani ručak za svačiji ukus: MUSAKA SA TIKVICAMA I PARADAJZOM (RECEPT)

Published

on

Lagani ručak je ono što nam je potrebno kada su vrućine, i ako nema mesa ovaj recept će vas oduševiti. Jednostavno se sprema, sastojci nisu skupi, a čedar možete sami da napravite kod kuće. Musaka od tikvica i paradajza će vam se dopasti na prvi zalogaj, a dovoljno je da je poslužite sa parčetom hljeba.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg tikvica, mirođija, 50 ml maslinovog ulja, 2-3 čehne bijelog luka, 80 g tvrdog sira, 80 g sira čedar, 3 jajeta, 160 ml mlijeka, 6 kašika brašna, čeri paradajz

Tikvice isijecite na kockice, a sireve izrendajte. U zdjeli pomiješajte sjeckanu mirođiju, maslinovo ulje i mljeveni bijeli luk, promiješajte i ostavite 10-ak minuta
Jaja umutite, pa dodajte mlijeko i brašno i lijepo sjedinite. Začinite po želji i promiješajte. Dodajte u jaja smjesu sa mirođijom.

Promiješajte, pa dodajte i rendani sir (malo ostavite da pospete i jelo). Smjesu sipajte u tikvice i promiješajte. Zatim poredajte u nauljenu vatrostalnu posudu. Preko stavite čeri isječen na pola. Pospite preostalim sirom. Pecite na 180°C nekih sat vremena. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending