Naj recepti
Ovo obavezno probajte: ĆUFTE OD MESA UMOTANE U KROMPIR (RECEPT).
Ćufte su, priznaćete, preukusne.Ali, su, vjerujte nam, još ukusnije u smjesi od krompira. Ovaj recept ne bi trebalo da propustite. Izuzetno je tražen na internetu, a u prilog tome govori činjenica da ima više od 21 miliona pregleda. Nije ni težak za pripremu, a trud će vam se svakako isplatiti.
Za ćufte potrebno: 150 g svježeg kupusa, 50 g mljevene junetine, 2 čehne bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 50 g brašna. 8 g soli, , 1 kašika začina (biber, kumin, aleva paprika, majčina dušica), 2 kašike svježe isjeckanog peršuna, 30 ml ulja, 2 jajeta
Za fil potrebno: 5 krompira, 50 g čedar sira, 30 ml mlijeka, 4 g soli, 1 kašika isjeckane nane, 1 kašika bosiljka
Za preliv potrebno: 60 g paradajz paste, 3 dl ključale vode, 100 g čedar sira, malo isjeckanog svježeg peršunaPixabay
Dobro operite krompire u ljusci, a zatim ih stavite u ključalu vodu i kuhajte ih sve dok ne omekšaju. Isijecite kupus na najtanje trake, a zatim ga pomiješajte sa mljevenim mesom i narendanim bijelim lukom. Dodajte usitnjen crni luk i brašno, a zatim i začine. Zalijte uljem i dobro umijesite, tako da dobijete kompaktnu smjesu. Dodajte jaja i još jednom premijesite.
Obložite vatrostalnu posudu aluminijumskom folijom i nauljite je. Rukom vadite veće komade smjese, a zatim je oblikovati u valjuške i redajte u pleh. U sredini svakog komada mesa, rukama napravite udubljenje. Pecite u rerni koju ste prethodno zagrijali na 220 stepeni, oko pola sata.
Slijedeće što je potrebno da uradite jeste da dobro usitnite bareni krompir, pa da mu dodate čedar sir, mlijeko, so i začine. Sve to dobro umijesite, tako da dobijete kompaktnu smjesu, a zatim vadite rukom i oblikujte valjuške, baš kao što ste to radili sa mesom.
Valjuške od krompira stavite u udubljenja u mesu. Razmutite paradajz pastu u vodi i prelijte ćufte sa krompirom. Pospite preko narendani čedar i pecite u rerni na 220 stepeni oko pola sata. Kada bude gotovo, pospite isjeckani peršun preko. (Naj portal)
Naj recepti
Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)
Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.
POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa
Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.
Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti4 sedmice
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON