Pratite nas

Naj recepti

Fantastična kombinacija: KROMPIR IZ RERNE SA POVRĆEM (RECEPT)

Published

on

Krompir je mnogima omiljeno povrće. Uglavnom ga služimo kao prilog jelima, međutim, on može da se pripremi i kao glavno jelo.

Caka je u tome da imate dobar recept. Sa povrćem i začinima ćete ga pripremiti vrlo jednostavno i vrlo brzo dobiti kompletan obrok. Dobra kombinacija sastojaka je ono što ovo jelo čini ukusnim i laganim.

POTREBNI SASTOJCI: 1 srednja glavica brokolija, 1 srednja glavica karfiola, 3-4 mrkve, 2 veća krompira, 3 čehne bijelog luka, 1 glavica crnog luka

Za sos potrebno: 20 ml ulja, 1 kašičica začina, 1 kašičica kurkume, 1 kašičica peršuna, 1 kašičica mljevene crvene paprike

Za serviranje: 3 kašike pavlake, 3 kašike majoneza, 3 kašike jogurtaPixabay

Karfiol, brokoli, mrkvu, luk i krompir oprati i narezati na komadiće (ništa se prethodno ne kuha). Povrće redati u pleh ili tepsiju obloženu papirom za pečenje. Zatim sastojke za sos izmiješati u posudi. Preliti povrće sosom i dobro promiješati. Peći na 200 stepeni 30 – 40 min. Pečeno povrće poslužiti uz preliv (pavlaka, majonez i jogurt). (Naj portal)

Naj recepti

Ukusno jelo: PAPRIKE SA KROMPIROM (Recept)

Published

on

Još uvijek ima svježih paprika. Da li su prave ili krive, nije bitno. Najvažnije je da su svježe i zdrave. Za pripremu ovog jela možete koristiti paprike bilo koje boje.

POTREBNI SASTOJCI: 5 srednjih paprika, 1 glavica crnog luka, 1 mrkva, 4 veća krompira, 3-4 kašike ulja, 1 kašičica morske soli, 2-3 prstohvata bibera

Crni luk, sitno isjeckan, pržiti na srednjoj tmperaturi dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Dodati rendani krompir i mrkvu.

Dinstati na nižoj temperaturi dok krompir ne postane staklast. Začiniti.

Paprike isjeći na pola, očistiti i puniti smjesom od krompira. Redati ih u blago nauljen pleh. Po krompiru možete poređati komade paprika.

Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prilikom služenja, paprike možete dekorisati peršunovim listom ili rukolom.Možete im dodati malo pavlake ili sira. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending