Pratite nas

Naj recepti

Fantastična kombinacija: KROMPIR IZ RERNE SA POVRĆEM (RECEPT)

Published

on

Krompir je mnogima omiljeno povrće. Uglavnom ga služimo kao prilog jelima, međutim, on može da se pripremi i kao glavno jelo.

Caka je u tome da imate dobar recept. Sa povrćem i začinima ćete ga pripremiti vrlo jednostavno i vrlo brzo dobiti kompletan obrok. Dobra kombinacija sastojaka je ono što ovo jelo čini ukusnim i laganim.

POTREBNI SASTOJCI: 1 srednja glavica brokolija, 1 srednja glavica karfiola, 3-4 mrkve, 2 veća krompira, 3 čehne bijelog luka, 1 glavica crnog luka

Za sos potrebno: 20 ml ulja, 1 kašičica začina, 1 kašičica kurkume, 1 kašičica peršuna, 1 kašičica mljevene crvene paprike

Za serviranje: 3 kašike pavlake, 3 kašike majoneza, 3 kašike jogurtaPixabay

Karfiol, brokoli, mrkvu, luk i krompir oprati i narezati na komadiće (ništa se prethodno ne kuha). Povrće redati u pleh ili tepsiju obloženu papirom za pečenje. Zatim sastojke za sos izmiješati u posudi. Preliti povrće sosom i dobro promiješati. Peći na 200 stepeni 30 – 40 min. Pečeno povrće poslužiti uz preliv (pavlaka, majonez i jogurt). (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending