Pratite nas

Naj recepti

Prste da poližete: KUPUS SA PILEĆIM BATACIMA (Recept)

Published

on

Jedna od najstandardnijih kombinacija kupus i piletina, a mi vam nudimo ovaj recept i ideju za naredni ručak,

POTREBNI SASTOJCI: 1 velika glavica kupusa, 2 pileća bataka sa karabatakom, 2 velike mrkve, 1 kašika slatke aleve paprika, 100 ml kečapa, malo ulja, 2 kašičice soli, malo začina

Mrkvu oprati, očistiti i isjeći. Kupus oprati, očistiti i isjeći. Batake obariti u posoljenoj vodi, prohladiti, odvojiti od kostiju i isjeći meso na komade.
U dublju šerpu usuti malo ulja, zagrijati, propržiti mrkvu pa usuti vodu (3-4 čaše). Kada provri, dodati kupus, posoliti i malo promiješati. Poklopiti šerpu.

Kuhati oko pola sata na umjerenoj temperaturi. Dodati alevu papriku i začin, zatim i obareno pileće meso i promiješati. Kuhati još oko 15 minuta. Dodati kečap, promiješati i još kratko kuvati. Isključiti ringlu, poklopiti šerpu, ostaviti da odstoji 15 minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending