Pratite nas

Naj recepti

Topi se u ustima: NAJKREMASTIJI KOLČ OD JAGODA I KOKOSA (RECEPT)

Published

on

Ova mirisna poslastica sprema se vrlo brzo, a ukus je prosto magičan! Priprema se vrlo brzo i jednostavno, a ako napravite još jednu koru, može se pretvoriti i u ukusnu torticu. U svakom slučaju, miris koji se širi domaćinstvom je prosto nestvaran, a o ukusu ne treba pričati previše — mješavina kokosa, vanile i jagoda je dobitna kombinacija.

POTREBNI SASTOJCI ZA KORU: 6 bjelanaca, 6 kašika šećera, 1 kesica vanilin šećera, 4 kašike džema (najbolje od jagode), 4 kašike brašna, 3 kašike kokosovog brašna

Za fil potrebno: 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 200 grama stonog margarina, sobnoj temperature, 750-800 mililitara mlijeka, 1 kesica pudinga od vanile, 1 kašika gustina, 500 grama jagoda

Kalup za pečenje namazati margarinom ili obložiti pek papirom, pa rernu zagrijati na 180 stepeni.

Kora: Umutiti bjelanca u snijeg sa šećerom i vanilin šećerom, pa postepeno umiješati brašno i, potom, kokosovo brašno. Na kraju dodati džem i sve dobro promiješati, pa preliti u kalup i peći najmanje 15 minut.

Fil: Umutii žumanca, pa im dodati šećer. Staviti mlijeko da se kuha, a u manjoj količini razmutiti puding, pa pudingu dodati gustin. Zatim skloniti mlijeko s vatre, sipati mješavinu pudinga i gustina, vratiti na ringlu i kuhati nekoliko minuta uz neprestano miješanje na srednjoj temperaturi. Pri kraju dodati i margarin

Na koru možete sipati sav fil, pa preko poredati jagode ili, još bolje, sipati pola fila na koru, poredati jagode, pa preliti ostatkom fila. (Naj portal)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending