Naj recepti
Ukusni zalogaji: PATLIDŽAN ROLNICE (Recept)
Patlidžan uglavnom pohujemo ili ga koristimo za musaku, ali pravo uživanje u ovom povrću doživjet ćete tek kad probate ove rolnice.
POTREBNI SASTOJCI: 1 veći patlidžan
ZA NADJEV POTREBNO: 150 g svježeg sira, 50 g suhog mesa, 1 kašičica mljevenog korijandera, 1 jaje, maslinovo ulje, svježi peršun, so, biber
Patlidžan izrežite na jednake, što tanje ploške. Malo ih posolite, pa ih kratko prepržite sa obje strane. Ostavite da se ohladi.
Za to vrijeme, pripremite nadjev. Pomiješajte svježi sir sa mljevenim korijanderom, sitno nasjeckanim svježim peršunom i kockicama suhog mesa. Posolite i pobiberite po želji, te u smjesu dodajte jaje i malo maslinovog ulja, pa sve dobro izmiješajte.
Dobivenu smjesu urolajte u listove patlidžana, poredajte u tepsiju i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)