Pratite nas

Naj recepti

Jednostavno, a ukusno: MUSAKA SA KROMPIROM I MESOM (recept)

Published

on

Ovo je veoma ukusno jelo, koje sve nacionalne kuhinje pomalo dopunjavaju. Mi smo se opredijelili za tradicionalni način pripreme na Balkanu.

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama krompira; 500 grama mljevenog mesa; 1 glavica crnog luka; so i biber; kisela pavlaka, 100 ml mlijeka, 1 jaje.

Krompir očistite i isijecite na kolutove. Meso prodinstajte sa crnim lukom i začinima. Složite u vatrostalnu činiju tako što prvo stavite red krompira, pa red mesa, pa red krompira. Zalijte sve mješavinom pavlake, mlijeka i jaja.

Pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending