Pratite nas

Naj recepti

Slatko zadovoljstvo: ŠAH TORTA (RECEPT)

Published

on

Sigurno će vam zafaliti ideja za pravljenje poslastica, pa će vam ovaj recept dobro doći kao novitet. Svojim ukusom i izgledom Šah torta oduševiće sve koji je i vide i probaju.

POTREBNI SASTOJCI ZA KORE: 12 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika brašna, malo mljevenih oraha

Umutiti jaja, zatim u njih dodavati šećer. Kada je masa sjedini, polako dodavati brašno da se ne bi stvorile grudvice. Kada masa postane kompaktna dodajte malo mljevenih oraha, čisto da u kori u tragovima ostanu. Masu podijeliti i peći u 3 kore.

POTREBNI SASTOJCI ZA FIL: 1/2 mlijeka, 6 kašika brašna, 12 kašika šećera, 3 vanilin šećera, 250 g umućenog margarina, 250 g šaćera u prahu, 250 g mljevenih oraha

Mlijeko skuhati sa brašnom, šećerom i vanil šećerom. Kada se ova masa ohladi u nju dodati prethodno umućen margarin sa šećerom u prahu i mljevenim orasima. Mutiti dok se masa ne sjedini nakon čega treba spakovati fil sa korama.

Što se tiče ukašavanja torte, odozgo sipati prethodno istopljenu čokoladu kao i orahe, ali takvim redoslijedom da liči ne šahovsku tablu. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending