Naj recepti
Ukusan doručak: PALENTA S PARADAIZOM I BOSILJKOM
Ovo je recept za 4 osobe, a pura se prem maksimalno 40 minuta
POTREBNI SASTOJCI: 150 g instant palente, 30 g maslaca, 1 glavica luka, 1 l povrtnog temeljca, 50 g parmezana, 2 paradajza, 10 listova bosiljka, 1 čehna bijelog luka, maslinovo ulje, sol
U loncu rastopiti maslac, dodati sjeckani luk, posoliti i na laganoj pržiti dok luk malo ne omekša. Nakon toga, u lonac ulijemo povrtni temeljac, a kada zavri postepeno i uz stalno miješanje dodamo palentu.
Nakon što je skuhana maknemo je s vatre.
Potom u tavi ugrijemo maslinovo ulje, dodamo na ploške narezane paradajze i kratko ih popržimo s obje strane. Zatim u tavu dodamo bosiljak narezan na trakice, protisnuti bijeli luk i čim zamiriše, tavu maknemo s vatre.
Polovinu prženog bosiljka i bijelog luka izvadimo i umiješamo u palentu, dodamo naribani parmezan, te sve dobro izmiješamo.
Začinjenu palentu podijelimo na tanjure, prekrijemo prženim ploškama paradajza, prelijemo preostalim umakom od bosiljka i bijelog luka, te poslužimo. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)