Pratite nas

Naj recepti

Neka ovo bude vaš specijalitet: PUNJENA PILETINA IZ RERNE (RECEPT)

Published

on

Dosadila su vam ista jela koje danima vrtite u krug, ne znajući šta bi drugo moglo da spremite za ručak. Evo jednog sočnog recepta koji smo izdvojili za vas. Priprema je jednostavna, a jelo je toliko dobro da će vam svi tražiti recept.

POTREBNI SASTOJCI: 400 g pilećeg filea, 250 ml pavlake za kuhanje. 250 g kačkavalja, paprika, 2 kašičice vegete, 2 kašike senfa, biber, so, čehna bijelog luka
Piletinu operite, a zatim nožem malo zarežite površinu, toliko da možete ubaciti sastojke, a zatim malo začinite cijeli file.

U šupljine koje ste napravili ubacite kačkavalj i papriku, koje ste prethodno isjeckali na kockice. Nakon što ste napunili file, stavite ga u pleh koji ste nauljili sa veoma malo ulja.
U posebnu posudu stavite pavlaku za kuhanje, preostali rendani kačkavalj, senf, isjeckan bijeli luk, vegetu i malo bibera, a zatim sve izmiješajte.

Smjesu koju ste dobili prelijte preko mesa, a zatim stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni. Meso ostavite nekih 30 minuta da se peče. Nakon što je ručak gotov servirajte ga uz pire ili salatu po želji. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending