Naj recepti
Neodoljive: PLJESKAVICE OD KARFIOLA I KROMPIRA (RECEPT)
Ove brze i neodoljivo ukusne pljeskavice će oduševiti vaše drage ukućane, kao i iznenadne goste.
POTREBNI SASTOJCI: 1 manja glavica karfiola, 2-3 krompira, 1 glavica crvenog ili crnog luka, 2-3 čehne bijelog luka, 2 jajeta, 50 g kačkavalja, po ukusu đumbira, po potrebi brašna, 1 kašičica praška za pecivo, po ukusu so, po ukusu mljeveni biber, po potrebi ulja za prženje
Karfiol operite i sitno isjeckajte nožem ili u sjecku (blenderu), samo pazite da se ne pretvori u kašu. Krompir oljuštite i izrendajte. Luk očistite i što sitnije isjeckajte, bijeli luk takođe isjeckajte. Svo povrće stavite u odgovarajuću posudu, dodajte jaja, izrendani kačkavalj i đumbir, dodajte brašno i pecivo, posolite i pobiberite. Sve dobro izmiješajte da dobijete kompaktnu masu.
Uzimajte po punu kašiku smjese i stavljajte u prethodno zagrijano ulje da se prži po 2-3 minuta sa obje strane. Kada pljeskavice porumene, vadite ih i stavljajte na papirnu salvetu kako bi upila eventualni višak ulja. Poslužite tople pljeskavice sa sezonskom salatom, kiselom pavlakom i sl. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)