Naj recepti
Prava uživancija: PROBAJTE PLJESKAVICU “NEVJESTIN BUKET” (RECEPT)
Ovo je nevjerovatno ukusna, “džinovska” pljeskavica. Uz to je sočna i prava uživancija za nepce…
POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog junećeg mesa, 2 glavice crnog luka, 3 čehne bijelog luka, 1 jaje, 2 kašike prezli, 3 kašike mlijeka, 1 tikvica, 1 patlidžan, 2 paradajza, nekoliko čeri paradajza, po ukusu soli, po ukusu bibera
ZA PRELIV POTREBNO: 3 jajeta, 2 kašike kisele pavlake, 100 g trapista, po ukusu so, po ukusu biber, malo svježeg vlašca
Pripremiti mesnu smjesu, tako što nasjeckamo crni i bijeli luk, pomiješamo sa mesom, prezlom, jajetom, mlijekom i začinima. Pleh nauljimo i utisnemo je, praveći prstima udubljenja u koja ćemo stavljati ružice od povrća.
Tikvice i patlidžan isiječemo na trake, a paradajz na kriške. Posolimo, prvo položimo trakicu tikvice, preko patlidžan i 2-3 polukruga paradajza i smotamo ružicu. Postavljamo ih u udubljenja. Poređdmo i čerije.
Za preliv umutimo jaja sa pavlakom, dodamo rendan trapist i začinimo po ukusu. Prelijemo preko mesa, pazeći da ne prekrijemo ružice.
Pećnicu podgrijati na 200 stepeni, staviti tavu, pa smanjiti na 180 stepeni i peći oko 30-tak minuta da tava fino porumeni. Posuti sjeckanim vlašcem. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)