Naj recepti
Savršenstvo: PILETINA S POVRĆEM, KIKIRIKIJEM I SUSAMOM (Recept)
Ukoliko ste ljubitelj kineske hrane, svidjece vam se ova lagana i ukusna verzija. Povrće mozete kombinovati po svom izboru i ukusu.
POTREBNI SASTOJCI: 300 g bijelog mesa, 5-6 mladog crnog luka, 1 tikvica, 1/2 glavica kupusa, 2 paradajza, 1 ljuta papricica, 10 pečurki, 1/2 limuna, 2 čehne bijelog luka, 1 crvena paprika, 100 g kikirikija, 1/2 kafene šolje susama, po ukusu soja sos
Začini: 1 kašičica suhog biljnog začina, 1 kašičica bibera, 1 kašičica peršuna, 1/2 kašičice đumbira, na vrh kašičice koriandera, na vrh kašičice origana, na vrh kašičice kima, 1/2 kašičice bosiljka, na vrh kašičice kurkume, na vrh kašičice ruzmarina, 5 kašika maslinovog ulja, 1/2 kašičice ljute tucane paprike
Isjeckati pečurke. Napravite pripremu. Kupus izrendadi, isjeckati crvenu papriku, ljutu papričicu, bijeli luk, oljuštiti i isjeckati paradaiz, tikvicu, mladi crni luk i bijeli luk. Sve zajedno staviti u činije.
Isjeckati pileće bijelo meso na trakice i pomiješati sa svim gore navedenim začinima. Staviti da se prži na tihoj vatri.
Kada meso promijeni boju, dodati mu pečurke i krčkati 6-8 minuta u tečnosti koju su pečurke odpustile. Dok se krčka dodati polovinu iscijeđenog limuna.
Krckati dok sva tečnost ne ispari. Dodati kikiriki i pržiti još 2-3 minuta. Zatim dodati predhodno isjeckano povrće. Krčkati 10-ak minuta.
Na kraju dodati susam i krčkati još 5-6 minuta. Zatim dodati desetak kašika soja sosa. Servirati. (Napomena: Soja sosa stavite i više ako volite jaču hranu) (Naj portal).
PROČITAJTE I OVO:
Cazinski specijalitet: BILJNA LIMUN PILETINA SA RIŽOM (RECEPT)
Naj recepti
Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)
Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana
POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda
Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti1 mjesec
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON