Pratite nas

Naj recepti

Ukusniji od kupovnog: TORTILJA ČIPS

Published

on

Tortilja čips možete jednostavno napraviti od gotovih tortilja. Čips je gotov za nekoliko minuta i idealan je za sve dipove, namaze i sl. Možete ga servirati uz razna jela, kao predjelo ili grickalicu.
Domaći tortilja čips je puno ukusniji od onog kupovnog. Nije toliko slan ni suh. začine možete prilagoditi sebi pa dobiti kombinaciju okusa koju najviše volite.
POTREBNI SASTOJCI: 1 paket manjih kukuruznih tortilja, maslinovo ulje, dimljena paprika, krupna sol

1. Pećnicu upalite na 180 stepeni. Pripremite lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.
2. Tortilje izrežite po sredini pa podložite polovine jednu na drugu. Sada ih po sredini opet prepolovite da dobijete jednake četverougle.
3. Četverouglee posložite jedan na drugi i po sredini ih prepolovite. Dobili ste pravilne trokutiće.
4. Svaki trokutić premažite maslinovim uljem s obje strane.
5. Trokutiće složite na papir za pečenje pa ih pospite dimljenom mljevenom paprikom i krupnom soli. Možete koristiti začine po želji.
6. Pecite ih nekoliko minuta, odnosno dok ne poprime laganu rumenu boju.
7. Ostavite da se ohlade prije posluživanja

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending