Naj recepti
Ukusan ručak: ROLAT OD MLJEVENOG MESA (RECEPT)
U nedostatku ideje šta napraviti za ručak, evo prijedloga za jedan jednostavan rolat od mesa. Uz neki prilog i salatu za četvoročlanu porodicu dovoljno je i 500 gr mesa.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka 2 veće mrkve, 6 kašika prezle ili mljevenog kornfleksa (onaj ko stavlja kornfleks, još ako rolat u njemu pohuje, jelo ima poseban ukus, a boja rolata svjetlija), 2 cijela jaja, 1 kašika suhog začina, pola kašičice bibera ili jedna ravna, 1 ravna kašičica soli, 1 kašičica crvene mljevene paprika, peršunov list, malo kečapa (od njega dobije finu koricu).
Isjeckati crni luk i mrkvu, izrendati ili oboje samljeti na blenderu. Dodati mesu luk i mrkvu, jaja, mrvice ili kornfleks i sve začine pa dobro rukom izmijesiti.
Uključiti rernu na 200 stepeni. U kalup za hljeb staviti papir za pečenje pa istresti cijelu smjesu mesa, poravnati rukom i premazati kečapom.
Staviti da se peče dok kečap ne dobije tamno braon boju. Tada izvaditi rolat iz pleha, lako se vadi (jer se stavi papir za pečenje i nije se zalijepio za meso) pa prebaciti u drugi pleh ili ako znate, obrnuti u istom, opet premazati kečapom, drugu stranu i ostaviti u rernu još 15 minuta da se zapeče.
Ukoliko nemate pleh za hljeb možete na papiru za pečenje oblikovati rolat i uviti ga u papir pa ivice dobro zatvoriti. Tako peći sat vremena pa onda ga odmotati. Poslužiti uz prilog i salatu. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)