Pratite nas

Naj recepti

Današnji ručak: ITALIJANSKA PILETINA (RECEPT)

Published

on

Uz ovo meso možete da poslužite povrće kao prilog. Ovo je jelo za nezaborav.

POTREBNI SASTOJCI: 1/2 kg bijelog pilećeg mesa, 3 kašike maslinovog uljam 4 čehne bijelog sitne sjeckanog luka, 1 glavica sitno sjeckanog crnog luka, 2 svježa isječena i očišćena paradajza, oregano, bosiljak, so, biber po ukusu

Filete bijelog mesa ispeći na jednoj kašiki maslinovog ulja po 5 minuta sa obje strane tako da porumene. Izvaditi ih i ostaviti na toplom. U istu taavu dodati dvije kašike ulja i popržiti bijeli i crni luk, dodati paradajz i začine, pa sve dinstati oko 15 minuta.

Meso poredati u vatrostalnu činiju, preliti sa sosom od paradajza, prekriti listovima sira i zapeći u rerni tako da se sir istopi. (Naj portal)

 

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending